Pão Caseiro em forno de lenha

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A sua receita de Pão Caseiro deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!

Pão Caseiro

A sua receita de Pão Caseiro deliciosa e fácil de preparar. Siga as instruções e Bom Apetite!
Prato Pães e Pizzas
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Lanches
Preparação 30 minutes
Cozedura 30 minutes
Total 3 hours
Doses 6 porções
Calorias 288kcal

Ingredientes

  • 10 gr sal
  • 500 gr farinha de trigo sem fermento
  • 300 ml água morna
  • 25 gr fermento de padeiro

Instruções

  • Coloca-se farinha num alguidar, junta-se fermento e água, deixa-se a fermentar para o dia seguinte.
  • A seguir, amassa-se durante 1/2 hora, deixando a levedar a massa durante 1 hora.
  • Acende-se o forno a lenha e, depois de estar quente, limpa-se o forno.
  • Coloca-se o pão no forno e deixasse cozer até ganhar cor.

Tabela de Nutrição

Calories: 288kcal | Carbohydrates: 61g | Protein: 11g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 651mg | Potassium: 328mg | Fiber: 9g | Sugar: 1g | Calcium: 28mg | Iron: 3mg

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