Receitas de Carne
Frango de fricassé, uma receita simples e rápida de preparar
Saiba como preparar um frango de fricassé que vai deixar a sua família de água...
Vitela assada no espeto ou vitela à transmontana
Uma maneira fácil de cozinhar a sua vitela assada, excelente para partilhar com familia e...
Arroz de Cabrito, a receita original da avó
Uma deliciosa receita de Arroz de Cabrito revelada pela avó, para preparar depois
do Natal com...
Bôla de Carnes de Lamego, receita tradicional
Considerada uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa, a Bôla de Carnes de Lamego, faz...
Cabrito assado em forno de lenha com arroz de miúdos
Anho Assado ou Cabrito assado em forno de lenha com arroz de miúdos, uma receita...
Carne de porco à alentejana, a receita tradicional
A receita tradicional da carne de porco à alentejana é um prato típico da região...
Alimentação Bebés e Crianças
8 alimentos ricos em proteína para substituir a carne
Descubra como uma dieta vegan ou vegetariana pode fornecer todos os nutrientes necessários, com benefícios à saúde e deliciosos substitutos de proteína animal. Saiba mais aqui.
Alternativas ao açúcar refinado
O açúcar refinado é um hidrato de carbono simples que está presente, sob quantidades excessivas, em diversos produtos alimentícios frequentemente consumidos pelas sociedades atuais.
Se...
Os segredos essenciais para uma cozinha saudável
A confecção dos alimentos transformou-nos, melhorou o nosso estado nutricional, desenvolveu-nos física e mentalmente, sendo indissociável da cultura de cada povo. Mas nem todos...
Comer fruta nunca é demais, saiba porquê?
Todos nós sabemos, ou pelo menos deveríamos conhecer os benefícios que o consumo de frutas traz à saúde humana, saiba que comer fruta é...
