Dieta macrobiótica: uma abordagem baseada na filosofia Zen
A dieta macrobiótica segue um conjunto de princípios alimentares que se baseiam no equilíbrio entre elementos opostos, como o feminino e masculino, o frio...
A promessa das diferentes dietas, conheça os riscos
Já todas nós ouvimos falar da dieta dos ovos, da sopa, da vagem de feijão, das algas, do chá virgem, e por aí fora....
Lanche bem caseiro
Os lanches devem ser sempre consumidos em casa. Só ali a criança e você podem ter a certeza de que a alimentação é a...
Receita Salada Primavera com Salmão Fumado
Uma refeição à base de saladas é sempre uma opção revigorante para o seu dia-a-dia. Uma salada com um nutriente como o salmão fumado...
Bebidas isotónicas: Energia para beber
Se umas dão asas para voar, todas repõem os sais minerais perdidos durante os exercícios. Falamos das bebidas isotónicas, que invadiram o mercado e...
Conheça melhor as deliciosas lentilhas
Um dos alimentos mais conhecidos da História e talvez dos mais antigos cozinhados pelo Homem (ou mulher), têm sido as lentilhas, conotadas como alimento...
Amamentação pelo Biberão
Para o seu filho, é muito melhor poder amamentá-lo, você mesma. Porém, se não o fizer por qualquer razão que seja, poderá amamentá-lo a...
iogurte na alimentação das crianças
O iogurte tem muitos benefícios e por isso mesmo é considerado um dos alimentos mais importantes e obrigatórios na alimentação das crianças.
É rico em...
Gorduras vegetais: a quente e a frio
Se as crianças torcem o nariz aos legumes e fruta e querem sempre os mesmos alimentos, ouse e abra os horizontes para novos paladares....
Fritos com novos sabores para crianças e maior valor nutricional
Os fritos são os preferidos dos mais pequenos, mas temidos pelos adultos. Uma das recomendações nutricionais passa por optar pelas gorduras vegetais, ricas em...
Gordura vegetal – como consumir legumes
Se as crianças torcem o nariz aos legumes e fruta e querem sempre os mesmos alimentos, ouse e abra os horizontes para novos paladares....
Os poderes do alho, o condimento mais utilizado na cozinha portuguesa
O alho é um dos condimentos mais utilizados na nossa cozinha. Possuidor de essências aromáticas, o alho proporciona aos cozinhados um sabor surpreendente e...
20 Dicas de consumo saudável a baixo custo!
Quem disse que fazer as compras é tarefa fácil, engana-se. São inúmeras as tentações que nos levam, algumas vezes, a fazer as opções menos...
Porque devemos comer mais vegetais?
Porque devemos comer mais vegetais? A Organização Mundial de Saúde alerta para os perigos da redução do consumo de legumes e hortaliças e sugere...
O Equilíbrio está na Alimentação
Uma fraca e negativa alimentação em nutrientes, é o ponto de partida para que venha a sofrer de problemas cardiovasculares, entre outros...
Acontece que, mesmo...
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12 diferentes tipos de sal, conheça todas as diferenças
O sal comum é utilizado para realçar sabor dos alimentos e também como método de conservação, como...
Campanha Comer bem é mais barato
No passado dia 15 de Março arrancou a Campanha COMER BEM É MAIS BARATO criada pela Fundação...
Benefícios do azeite, um símbolo de pureza e saúde
Um pingo de azeite na comida para além do sabor inigualável que lhe confere, têm um manancial...
As melhores receitas do Folar da Páscoa
O folar é um bolo tipico de Portugal, consumido todo o ano mas com especial destaque no...
8 truques para amassar e cozer pão caseiro sem segredos
Se prefere fazer o seu próprio pão, quer seja ele de trigo, centeio, milho, com cereais, passas,...