Para evitar que as fatias de bacon agarrarem-se umas nas outras, enrole o pacote, como um cilindro e prenda com um plástico.
Para que os torresmos de bacon fiquem macios e saborosos, deite pingos de aguardente, mas só quando estiverem dourados.
Fure as fatias de bacon com um garfo. Assim elas não encolhem muito.
Antes de fritar o bacon, passe as fatias no leite e em seguida na farinha de trigo. Isso evitará que saia a gordura do bacon.
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