Como fazer maionese caseira, conheça todos os segredos
Tendo sido ao longo dos tempos um dos acompanhamentos mais famosos de todo o tipo de pratos, é altura de prestarmos uma pequena homenagem...
Propriedades Medicinais da Fruta
A fruta é um dos alimentos imprescindíveis na alimentação do ser humano. Apesar de ser importante para o nosso organismo, a fruta contribui também...
Cafeína, o grande vício dos dias de hoje
Beber café tornou-se um hábito entre os portugueses. A toda a hora e a todo o instante, o café está sempre presente. Habituou-se a...
Alimentos transgénicos: bons, maus ou assim-assim?
Alimentos transgénicos estão aí. Eles vieram para ficar, apesar de consigo arrastarem ondas de polémica. Os alimentos transgénicos são legumes ou frutas a cuja...
Chocolate no Inverno!
Os dias de inverno aliado aos fatores do estilo de vida atual como o stress, a poluição e os
maus hábitos alimentares, debilitam o nosso...
Chocolate preto faz bem ao coração
Sabia que o consumo moderado de chocolate preto ajuda a proteger o seu coração?
Uma porção entre os 25 e os 40 gramas, ou seja,...
Sardinha, a mais apreciada em Portugal
A Sardinha é um dos peixes mais apreciados pela população portuguesa. Por isso, são raras as pessoas que não se rendem aos encantos deste...
Os benefícios de beber chá, uma saudável bebida milenar
Esteja frio ou calor, beber chá tempera o espírito e harmoniza a nossa mente. Além disso, alivia a fadiga e impede a sonolência. O...
Agricultura Biológica – A opção saudável
O preço de uma produção agrícola destinada ao consumo está a ser pago pela saúde pública. A opção parece estar agora centrada na agricultura...
Esta é a cerveja
Fresca e quase sinónimo de Verão, a cerveja é uma das mais populares e antigas bebidas do mundo, fabricadas pelo homem.
A cerveja tem representado...
Os antepassados do Pão
O pão é um dos alimentos ao qual muitas pessoas não conseguem resistir. Servindo como base de alimentação de muitos povos, julga-se que o...
A história do vinho – a essência do Deus Baco
Desde os tempos mais remotos que o vinho assume uma importância determinante. E na verdade não há nada melhor do que saborear uma refeição...
Frutos secos, conheça algumas das suas particularidades
Os frutos secos são geralmente consumidos como aperitivo ou então utilizados em pastelaria. Vamos conhecer as particularidades de alguns destes frutos selecionados por nós.
Frutos...
Benefícios do azeite, um símbolo de pureza e saúde
Um pingo de azeite na comida para além do sabor inigualável que lhe confere, têm um manancial de qualidades, uma vez que se trata...
Organize-se antes de começar a cozinhar
Para que não se esqueça de nenhum ingrediente, não lhe falte nenhum utensilio, ou outra variável que possa comprometer o sucesso do seu cozinhado....
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Campanha Comer bem é mais barato
No passado dia 15 de Março arrancou a Campanha COMER BEM É MAIS BARATO criada pela Fundação...
Os 13 principais tipos de Sushi, conheça-os em minutos
Começou por ser um prato tipico japonês, o sushi tornou-se moda em vários países do Ocidente, pelo...
Obesidade Infantil, conheça as estatísticas no mundo
Sabe pouco ou nada sobre este flagelo? Não sabe se o seu filho estará a «engordar» demasiado?...
Como deve preparar bucho de porco
Saiba como deve preparar bucho de porco sem segredos. O bucho de porco é um enchido tradicional...
8 truques para amassar e cozer pão caseiro sem segredos
Se prefere fazer o seu próprio pão, quer seja ele de trigo, centeio, milho, com cereais, passas,...