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Aipo
O Aipo também é conhecido por alguns como salsão, todas as suas partes podem ser utilizadas na cozinha.
Designação do Aipo: Aipium graveolens
As folhas são...
Albardar
Conheça o significado do termo culinário: Albardar.
Albardar
Significa envolver vegetais, carne, peixe ou bacalhau num polme de farinha, ovo, sal e um pouco de água...
Alcachofra
A alcachofra é uma planta medicinal, excelente para ajudar o seu Sistema Digestivo. Fígado e a vesícula biliar.
Alcaravia
Alcaravia é uma especiaria com sementes castanhas em forma de crescente, extraída da planta Carum Carvi, utilizada para condimentar bolos, biscoitos, pão, queijo e...
Alecrim
Conheça as propriedades terapêuticas do alecrim:
Alivia dores de cabeça.
Anti-fadiga.
Estimulante,
excelente para recuperação de fadiga.
Tome em caso de sinusite, bronquite, constipação, asma,...