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Asphodeli

Arrependimento;
Aspic

aspic

Aspic é uma preparação fria que consiste numa geleia enformada. Pode ser feita de carne, peixe, legumes ou frutas. Aspic Uma gelatina extremamente aromática feita de...

Aster

Significado da planta Aster: Delicadeza;

Aster China

Inveja e Arrependimento;

atar

Prender com fio as patas e asas de uma ave para lhe manter a forma durante a cozedura. Diz-se também em relação a uma...

Autopolinização

Autopolinização Processo que consiste na polinização de uma flor por meio do pólen do próprio indivíduo ou clone. Transferência de pólen de uma árvore...

Azálea

Paixão efémera e frágil;

Azedas

Muito populares em França, estas ervas amargas, com sabor a limão, fazem as mais deliciosas sopas e molhos, adicionadas apenas no final, para uma...

Azevinho

Previdência;

bacon

Nome geralmente usado para designar o toucinho do peito fumado.
Cozinhar em banho-maria

banho-maria

Cozer em banho-maria é a cozedura de um alimento a uma temperatura suave, em que o recipiente onde o alimento coze se encontra dentro...

Barbas de milho

Diurético, vias urinárias. Calmante.

Bardana

Importuno e Aborrecimento;
Termo culinário: batido

batido

Termo culinário: batido Um batido é uma bebida, geralmente de frutas e legumes que foi agitada fortemente.«, obtendo uma bebida cremosa e muito suave. Deixamos aqui...
Especiaria baunilha

Baunilha

As vagens da baunilha são extraídas da planta com a designação Vannila aromática. Este maravilhoso condimento deriva das vagens de uma orquídea mexicana. A melhor...
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