Publicado pela Europa-América e da autoria de Maria Teresa Ribeiro e Costa, Cozinha D’Avó é o mais recente livro de receitas Série Especial, inserido na excelente e saborosa colecção Receitas da Avó Rosalina. Um novo volume a não perder e a juntar aos restantes desta magnífica série.
Quem não sente saudades dos cozinhados das avós, aqueles sabores antigos que não esquecemos, mas a que a vida actual e agitada não permite dedicar muito tempo a tal tarefa. Natal, Páscoa, aniversários, lembranças de mesas coloridas e cheias de paladares especiais, que mãos experientes transformavam em ocasiões únicas e tão desejadas.
Se sente a nostalgia desses sabores, encontrará neste livro algumas receitas e sugestões que vão facilitar o seu trabalho e, ao mesmo tempo, manter vivas as tradições.
Descubra por si própria que preparar uma refeição especial para familiares e amigos se pode transformar numa tarefa aliciante na sua cozinha.