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7 segredos sobre farinhas e farináceos
Contamos-lhe 7 segredos sobre farinhas e farináceos que não vai querer deixar de saber.
Farinha rosca
Para fazer farinha de rosca, coloque fatias de pão torrado dentro...
16 truques de culinária para preparar os seus doces
Se gosta de preparar doces e por vezes tem algumas dificuldades em conseguir os melhores resultados, porque não conhece bem alguns truques da culinária...
8 formas de utilizar o coco na sua alimentação
Sabia que o coco é um dos alimentos mais saudáveis do mundo? Se já é um consumidor habitual deste alimento saiba que a combinação...
11 truques caseiros para retirar os maus cheiros
Se não sabe como eliminar os maus cheiros que ficam na sua casa ou na suas mãos sempre que manuseia algum ingrediente, agora já...
Cebola: truques úteis que vai querer utilizar na sua cozinha
Um conselho para quando estiver a descascar uma cebola, faça-o com a água a correr. Assim não fica com os olhos a arder.
Cebola
Senão gosta...
Preparação de carnes
Para que qualquer assado fique dourado, devesse passar um pincel com molho de soja antes de levar a carne ao forno.
Quando for fazer bolos...
Aplicações do café
Pode utilizar o pó de café para lavar galheteiros (Utensílio de mesa que serve para guardar as galhetas do azeite, vinagre, sal). Depois da...
Como deve preparar bucho de porco
Saiba como deve preparar bucho de porco sem segredos. O bucho de porco é um enchido tradicional português excelente para enriquecer pratos de feijoadas,...
Dicas para bolos perfeitos
Algumas dicas importantes para ter um bolo perfeito.
Antes demais nada, cubra o bolo com maisena ou farinha de trigo, para quando misturar as claras...
Batata: sempre deliciosas
Não deite foras as cascas da batata, Frite no óleo quente, tempere com sal. E sirva como aperitivo.
Corte as batatas em fatias grossas, coloque...
Bacon: alguns truques de preparação
Para evitar que as fatias de bacon agarrarem-se umas nas outras, enrole o pacote, como um cilindro e prenda com um plástico.
Para que os...
Jaspe: a pedra da sorte do Signo Escorpião
A pedra da sorte ou amuleto dos nativos de Escorpião é o jaspe, a pedra de Marte. Saiba quais os benefícios que esta pedra...
Árvore de Natal – decore a sua com alegria
Se bem que já existam à venda muitos enfeites para decorar a sua Árvore de Natal, existe sempre muita alegria em preparar alguns pelas nossas...
Demolhar o bacalhau: saiba como tirar o sal do bacalhau
Saiba como preparar e demolhar o bacalhau, dessalgar ou tirar, como um profissional.
O tradicional bacalhau consumido em Portugal é conservado utilizando o sal. Este...
Azeite é ouro
Certamente que já conheçe todos os beneficios da utilização do azeite na preparação das suas refeiçoes ou então no tempero das suas saladas .
Algumas...