Um deliciosa opção para o seu pequeno almoço e lanche, utilize os seus cereais preferidos e os frutos secos que mais apreciar e saboreie o seu Bolo de cereais.
Se apreciar bolos mais humidos, substitua as frutas cristalizadas por fruta fresca, maça, pera, banana, o resultado será um bolo menos calórico e mais saudável.
Bolo de Cereais
Um deliciosa opção para o seu pequeno almoço e lanche, utilize os seus cereais preferidos e os frutos secos que mais apreciar e saboreie o seu Bolo de cereais.
Doses 10 pessoas
Calorias 5kcal
Ingredientes
- 3 un ovos grandes
- 1 chávena de chá azeite
- 2 chávena de chá açúcar
- 1 chávena de chá leite
- 3 chávena de chá flocos de cereais flocos de pequeno almoço. Pode-se variar
- 1 chávena de chá frutas cristalizadas partida ou corintos
- 2 un laranjas casca vidrada cozida e moída
- 4 colheres de sopa farinha de trigo com fermento
Instruções
- Bate-se o açúcar com o azeite; juntam-se as gemas uma a uma; juntam-se os flocos intervalando com o leite, as frutas e a casca de laranja.
- Por fim envolvem-se as claras batidas em castelo e a farinha.
- Vai a cozer, em forno bem quente, em forma untada com manteiga e polvilhada de farinha e tosta ralada, durante cerca de 40 minutos.
Notas
Esta receita de Bolo de Cereais, permite-lhe escolher os cereais que mais aprecia e substituir as frutas cristalizadas por frutos secos. Muito versátil este bolo e fácil de executar.
Tabela de Nutrição
Calories: 5kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 3mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 1mg | Iron: 1mg
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