Bolo de Cereja em calda

Uma delicia de Bolo de Cereja, pode utilizar cerejas em calda ou então cerejas frescas. Experimente esta maravilha e partilhe com alguém muito especial.

Bolo de Cereja

Uma delicia de Bolo de Cereja, pode utilizar cerejas em calda ou então cerejas frescas. Experimente esta maravilha e partilhe com alguém muito especial.

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Prato Lanches e Sobremesas

Cozinha Cozinha Portuguesa

Palavra-Chave Bolos à fatia

Preparação 10 minutes minutes

Cozedura 45 minutes minutes

Total 55 minutes minutes

Doses 10 porções

Calorias 245kcal

Ingredientes

• 150 g açúcar
• 150 g manteiga
• 150 g farinha de trigo sem fermento
• 3 ovos
• 1/2 limão sumo
• 1 colher de chá fermento em pó
• 6 cerejas em calda picadas

Instruções

• Bata muito bem, as gemas, o sumo de limão e o açúcar até obter uma massa leve.
• Junte a cereja picada e reserve.
• Bata as claras em castelo firme, envolva-as bem alternado, com a farinha, o fermento e a pitada de sal ao preparado anterior.
• Deite a massa numa forma previamente untada com manteiga.
• Leve ao forno a 180 ºC, previamente aquecido cerca de 45 minutos aproximadamente.
• Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

Notas

Na confecção deste Bolo de Cereja pode substituir as cerejas em calda por cerejas frescas, o resultado será surpreendente.

Tabela de Nutrição

Calories: 245kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 4g | Fat: 14g | Saturated Fat: 8g | Cholesterol: 81mg | Sodium: 137mg | Potassium: 84mg | Fiber: 2g | Sugar: 16g | Vitamin A: 446IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 23mg | Iron: 1mg