Bolo de nozes com cobertura de chocolate

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Receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate
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Uma tentadora receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate, uma delicia para os apreciadores de chocolate e uma versão menos enjoativa. Experimente e certamente que irá adorar.

Bolo de Nozes

Uma tentadora receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate, uma delicia para os apreciadores de chocolate e uma versão menos enjoativa. Experimente e certamente que irá adorar.
Receita de Bolo de nozes com cobertura de chocolate
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Prato Lanches e Sobremesas
Cozinha Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave Bolos à fatia
Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Total 40 minutes
Doses 10 porções
Calorias 363kcal

Ingredientes

  • 250 gr açúcar amarelo
  • 6 un ovos
  • 250 gr nozes picadas
  • 200 gr chocolate para derreter
  • 1 colher de sopa manteiga

Instruções

  • Bata as gemas com o açúcar e adicione as nozes, guardando algumas para a decoração.
  • Bata as claras em castelo e junte cuidadosamente à mistura anterior.
  • Unte uma forma e deite a massa, leve a forno médio e leve ao forno durante 25 a 30 minutos até que esteja cozido.
  • Corte o chocolate e derreta em banho maria.
  • Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno, deixe-o arrefecer, desenforme e coloque o chocolate derretido por cima salpicando com as nozes cortadas.

Tabela de Nutrição

Calories: 363kcal | Carbohydrates: 41g | Protein: 5g | Fat: 23g | Saturated Fat: 6g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 6mg | Potassium: 168mg | Fiber: 3g | Sugar: 36g | Vitamin C: 1mg | Calcium: 29mg | Iron: 1mg

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