Um dos bolos mais apreciados, o Bolo de Laranja é o rei dos bolos caseiros. Preparação rápida e simples para um resultado delicioso. Siga a receita.
Bolo de Laranja humido
Um delicioso Bolo de Laranja regado com calda de laranja que lhe vai dar a humidade que todos apreciam.
Doses 8 porções
Calorias 36kcal
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 1/2 chávenas açúcar branco
- 2 chávenas farinha de trigo com fermento
- 3 1/2 colheres de chá fermento em pó
- 2 un laranjas sumo
- 1/2 un laranja Raspa
Calda de laranja
- 1 un laranja sumo
- 3 colheres de sopa açúcar branco
Instruções
- Na batedeira juntar as gemas com o açúcar e bater até ficar uma mistura cremosa.
- Bater as claras em castelo.
- Juntar a farinha, o fermento, a raspa da laranja e o sumo. Por fim, juntar as claras.
- Numa forma para bolos untada com margarina e polvilhada com farinha, deitar a massa, levar ao forno pré-aquecido a 180º , cerca de 20 minutos.
Preparação da calda:
- Num tacho leve ao lume o sumo da laranja com o açúcar e leve ao lume até o açúcar desaparecer completamente.
Notas
Faça uns furos com um palito no bolo de laranja ainda quente e regue com a calda, que irá acentuar o sabor a laranja e a humidade que todos tanto apreciam.
Tabela de Nutrição
Calories: 36kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 3g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 82mg | Sodium: 78mg | Potassium: 30mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 119IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 38mg | Iron: 1mg
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