Uma receita simples e muito saudável, prefira sempre o peixe fresco e dê preferência ao carvão verá que os seus carapaus assados sabem a mar.
Carapaus Assados à moda das Berlengas
Uma verdadeira maravilha estes carapaus grelhados acompanhados de salada e batata cozida.
Doses 2 porções
Calorias 4kcal
Ingredientes
- 6 un carapaus pequenos
- q.b. azeite
- q.b. pimenta branca
- q.b. sal
Instruções
- Amanham-se os carapaus, temperam-se com sal metendo-os de seguida em cinza quente, onde se assam.
- Comem-se temperados com pimenta e azeite.
Notas
Acompanhe os seus carapaus assados com batata cozida e uma salada de tomate.
Tabela de Nutrição
Calories: 4kcal | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 2mg
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