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Receitas

Receitas seleccionadas da cozinha portuguesa e internacional. Os melhores pratos, os pratos tradicionais e os pratos e sabores das nossas avós.

Caipirinha tradicional brasileira

Caipirinha tradicional brasileira, conheça também as variações

Aprenda a fazer a verdadeira caipirinha tradicional brasileira para arrasar no seu próximo churrasco com os seus amigos e familiares ou num simples jantar...
Receita de molho bechamel

Como preparar o Molho Bechamel

O molho béchamel é um dos molhos franceses mais populares do mundo da culinária. Utilize-o como base para os seus molhos. Além disso, pode...
Receita de Bacalhau com natas

Bacalhau com natas, receita original portuguesa

Um dos pratos mais apreciados pelos portugueses e não só, o famoso Bacalhau com natas, a receita tradicional portuguesa. Se preferir pode substituir por batatas...
Receita de Bacalhau à Brás tradicional

Bacalhau à Brás tradicional, simples e rápido

A receita de Bacalhau à Brás tradicional que trouxemos até si, é económica e simples de preparar,  acompanhe-a com uma salada de alface cortada...

Receita de Massa farfalle com tomate e sardinhas

Massa farfalle com tomate e sardinhas em conserva

Massa farfalle com tomate e sardinhas, uma receita simples e rápida de preparar. Se preferir substitua as sardinhas por atum em lata de conserva,...
Receita de tapas de sardinha em conserva

Tapas de Sardinha em Conserva com cebola e pimentos

Tapas de Sardinha em Conserva com cebola e pimentos é um petisco excepcional que pode preparar para servir com entrada. Ideal para festas e...
Receita de Wraps de atum com especiarias

Wraps de atum com especiarias

Refeição rápida de preparar, saborosa e saudável. Os Wraps de Atum com especiarias preparam-se em minutos e são ideais para lanches, refeições ligeiras e...
Macarrão com filetes de cavala e brócolos

Macarrão com filetes de cavala e brócolos

Uma receita deliciosa e simples de preparar, Macarrão com filetes de cavala e brócolos, utilize os filetes de cavala em conserva, uma opção fácil...
Receita da salada de camarão e queijo

Salada de camarão com queijo fresco

Não é só em tempo de calor que as saladas nos satisfazem o paladar, mas definitivamente é quando nos sabem bem melhor. Hoje, temos...
Belouras

Belouras ou bolacho, um dos ingredientes dos rojões à minhota

As belouras, fazem parte integrante da receita dos rojões à moda do Minho, mas pode perfeitamente ser utilizada como acompanhamento de outras pratos de...
Rojões à moda do Minho

Rojões à moda do Minho, uma receita tradicional minhota

Rojões à moda do Minho, uma receita tradicional da cozinha minhota muito apreciada pelos apreciadores da gastronomia portuguesa. Atreva-se a experimentar. Um dos ingredientes desta...
MIgas de feijão frade com couve portuguesa

Migas de feijão frade com couve portuguesa

As migas são um prato tradicional da região do Alentejo, no entanto, já existem várias versões de Norte a Sul do país. Estas Migas...
Como fazer cocadas - cocada simples

Cocada simples, receita tradicional vinda do Brasil

A cocada é um doce com raízes africanas, no entanto é no Brasil que é muito apreciado e produzido. Foi trazida e ganhou fama...
Brigadeiro, a receita original brasileira

Brigadeiro, a receita original brasileira

O brigadeiro é um doce tipicamente brasileiro, inventado no Brasil, sem interferência externa. O brigadeiro é a sobremesa mais amada em todo o Brasil. Não...
Sangria de frutos vermelhos

Sangria de frutos vermelhos

Sangria de frutos vermelhos, uma das bebidas mais refrescantes e deliciosas que não deixam ninguém indiferente. Prepare-a durante todo o ano e delicie-se. Fique agora...

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Conheça os tipos de abóbora e o seu papel na cozinha

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