Saiba como preparar este Creme de Pinhão, uma receita para bebé deliciosa e nutritiva para o seu filho com um sabor original do pinhão.
Creme de Pinhão
Saiba como preparar este Creme de Pinhão, uma receita para bebé deliciosa e nutritiva para o seu filho à base de pinhão.
Doses 4 porções
Calorias 45kcal
Ingredientes
- 1 fatia abóbora pequena
- 100 g carne de borrego
- 3 espinafres folhas
- 4 pinhões
- 3 colheres de sopa lentilhas
- 1 colher de sobremesa azeite
Tempero:
- 1 colher de chá cebola
- 1 salsa q.b.
Instruções
- Cozinhe o pinhão e a lentilha numa panela de pressão, separados. Quando amolecer, descasque o pinhão e esmague com um espremedor de alho.
- Reserve o pinhão e também a lentilha. Numa panela, cozinhe a abóbora com um pouco de água.
- Faça o mesmo com os espinafres. Enquanto cozinham, corte a carne em cubinhos e frite no azeite com cebola e cheiro-verde.
- Quando os espinafres estiverem prontos, corte-os em tirinhas.
- Amasse a abóbora. Depois, coloque os alimentos num prato e amasse tudo com o garfo, sem misturar.
Tabela de Nutrição
Calories: 45kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 5g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 19mg | Potassium: 71mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 92IU | Vitamin C: 1mg | Iron: 1mg
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