Não é só em tempo de calor que as saladas nos satisfazem o paladar, mas definitivamente é quando nos sabem bem melhor. Hoje, temos para si, a Salada de camarão com queijo fresco, que certamente irá preparar e repetir, repetir.
Salada de camarão com queijo fresco
Pode preparar esta deliciosa salada com queijo fresco ou então se preferir o requeijão também é uma excelente opção.
Doses 4 porções
Calorias 142kcal
Ingredientes
- 1 alface
- 2 tomate
- 1 cebola
- 2 queijo fresco
- 400 gr camarão grandes cozidos
- salsa qb
- manjericão qb
- coentros qb
- flor de sal qb
- pimenta branca qb
- vinagre balsâmico qb
- azeite qb
Instruções
- Comece por lavar muito bem e corta a alface em pedaços e colocar numa saladeira.
- Adicione a cebola descascada e cortada em rodelas.
- Depois vá juntando um a um todos os restantes ingredientes.
- Pique a salsa, majericão e os coentros e salpique por cima da sua salada.
- Por fim tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre balsâmico a gosto e sirva de imediato.
Tabela de Nutrição
Calories: 142kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 23g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 252mg | Sodium: 800mg | Potassium: 456mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1189IU | Vitamin C: 18mg | Calcium: 182mg | Iron: 3mg
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