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Doces conventuais

Tigelada, a receita original deste doce conventual

Tigelada é um doce tradicional português que faz parte da lista dos doces conventuais. Esta receita, veio do Alentejo, mas poderia ser de Abrantes,...

Sericaia com ameixas de Elvas

Um doce conventual da região do Alentejo, a sericaia tradicionalmente cozida e servida em pratos de barro, sempre acompanhada da compota de ameixas de...

Pão-de-Ló de Alfeizerão e Ovos-Moles de Aveiro

Falta de cuidado no fabrico e/ou na conservação foram os principais problemas encontrados num teste a pão-de-ló de Alfeizerão e aos ovos-moles de Aveiro....

Rabanadas do Convento, fatias douradas ou paridas

As rabanadas também conhecidas por fatias douradas ou fatias paridas, são um dos doces tradicionais que têm lugar cativo na mesa dos portugueses na...
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Alternativas ao açúcar refinado

O açúcar refinado é um hidrato de carbono simples que está presente, sob quantidades excessivas, em diversos produtos alimentícios frequentemente consumidos pelas sociedades atuais. Se...

Signo Capricórnio para 2023

O Capricórnio é um signo de terra e é governado pelo planeta Saturno. As pessoas nascidas sob esse signo são geralmente ambiciosas, responsáveis ​​e...

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