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Doces regionais

Arroz doce tradicional

O arroz doce é uma sobremesa antiga, do tempo das nossas avós, cada um tem a sua receita de familia, esta é a nossa....

Receitas de Filhós do Baixo Alentejo

Vastas planícies se espraiam até perder de vista, o Alentejo alimenta a mesa natalícia com o que de melhor a terra lhe dá. E como...

Pão-de-Ló de Alfeizerão e Ovos-Moles de Aveiro

Falta de cuidado no fabrico e/ou na conservação foram os principais problemas encontrados num teste a pão-de-ló de Alfeizerão e aos ovos-moles de Aveiro....

Receita Rabanadas com Chocolate

E porque esta é uma época muito especial, merecemos o melhor. Renda-se à tentação com esta deliciosa e inovadora receita de Rabanadas com Chocolate....

Receita das Filhoses tipicas do Alto Alentejo

Terra das planícies, em que o tempo parece correr mais devagar, o Alentejo recebe de braços abertos esta tradição natalícia. Mesas mais ou menos ricas,...

Receitas das Filhós do Ribatejo (velhoses)

Terra de campinas e touros, o Ribatejo mantém vivas as tradições de Natal e também ali os fritos natalícios marcam presença na mesa da...

Receita das Talassas, as filhoses da Estremadura

A área mais cosmopolita de Portugal, aqui as tradições já não são o que eram. O Natal assume proporções mais consumistas com ao apelos...

Receita da Filhós da Beira Baixa

Falar em Beira Baixa é falar na Serra da Estrela coberta de neve nesta altura e que atrai os sonhos de desejos de todos...

Rabanadas do Convento, fatias douradas ou paridas

As rabanadas também conhecidas por fatias douradas ou fatias paridas, são um dos doces tradicionais que têm lugar cativo na mesa dos portugueses na...

Receita dos Coscorões da Beira

Festa de família, o Natal é o ponto alto do ano para os beirões, os deliciosos coscorões da Beira estão sempre presentes na sua...

Receita de Filhós de abóbora menina à moda de Coimbra

Junto ao mar as terras espraiem-se no verde das águas e na brancura das areias. E o Natal não se esquece. Mesas ricas esperam os...

Receita de Filhós de Trás-os-Montes e Alto Douro

As escarpas das montanha e os vinhedos do famoso Porto, são as paisagens que esperam quem passa. Os montes de xisto, que dão a...

Filhós de Entre-O-Douro e Alto Minho

Os verdes da luxuriante vegetação confundem-se com ocinzento da pedra para formar a região de Entre Douro e Minho. Aqui, as filhoses são fritas ao...

Menu de Natal sem culpa e mais equilibrado!

Sonhos, filhós, rabanadas, bolo-rei e muitas outras iguarias preenchem a mesa da Consoada. E, perante uma mesa cheia e tão variada quem é capaz...

Filhós Tendidas da Beira Alta

Para aquecer o corpo numa noite gélida de Natal da Beira Alta, prepara-se a consoada e fritam-se as filhoses tendidas. Filhós Tendidas Ingredientes: 1 kg de farinha 2,5...
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A Must Try Recipe

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Dormir bem é essencial para a nossa saúde e bem-estar. Durante o descanso, o nosso corpo é capaz de se regenerar, a nossa mente...

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Alternativas ao açúcar refinado

O açúcar refinado é um hidrato de carbono simples que está presente, sob quantidades excessivas, em diversos produtos alimentícios frequentemente consumidos pelas sociedades atuais. Se...

Signo Capricórnio para 2023

O Capricórnio é um signo de terra e é governado pelo planeta Saturno. As pessoas nascidas sob esse signo são geralmente ambiciosas, responsáveis ​​e...

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