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Bolo de Queijada ou Bolo de requeijão
Um delicioso Bolo de requeijão, também conhecido como Bolo de queijada, uma especialidade humida, que faz as delicias de quem aprecia este tipo de bolos. Experimente a receita e delicie-se.
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O meu Livro de Receitas
Preparação:
10
minutes
minutes
Cozedura:
35
minutes
minutes
Total:
45
minutes
minutes
Prato:
Lanches e Sobremesas
Cozinha:
Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave:
Bolos à fatia
Dose:
10
porções
Calorias:
164
kcal
Ingredientes
2
embalagens
requeijão
4
ovos
350
g
açúcar
2
colheres de sopa
farinha de trigo com fermento
2
colheres de sopa
manteiga
1
colher de sobremesa
canela em pó
Preparação
Misturam-se bem as gemas com o açúcar e a manteiga, juntam-se os requeijões e bate-se bem.
Batem-se as claras em castelo, juntam-se ao preparado com a farinha e a canela.
Depois de tudo envolvido vai ao forno pré-aquecido a 160º em forma untada e polvilhada (sem buraco).
Leva cerca de 35 minutos a cozer.
Tabela de Nutrição
Calories:
164
kcal
|
Carbohydrates:
35
g
|
Protein:
2
g
|
Fat:
2
g
|
Saturated Fat:
1
g
|
Cholesterol:
66
mg
|
Sodium:
27
mg
|
Potassium:
24
mg
|
Fiber:
1
g
|
Sugar:
35
g
|
Vitamin A:
95
IU
|
Calcium:
10
mg
|
Iron:
1
mg
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