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Receita de Bolo Farto

Bolo Farto

Uma deliciosa receita de Bolo Farto com frutas cristalizadas. Uma receita fácil de preparar e muito saborosa. Atreva-se a experimentar.
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Preparação: 10 minutes
Cozedura: 30 minutes
Total: 40 minutes
Prato: Lanches e Sobremesas
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Bolos à fatia
Dose: 10 porções
Calorias: 593kcal

Ingredientes

  • 300 g açúcar
  • 500 g farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 250 g frutas cristalizadas
  • 2,5 dl leite
  • 250 g manteiga
  • 4 ovos
  • 1 cálice vinho do Porto

Preparação

  • Bate-se a manteiga e o açúcar até ficar em creme.
  • Junta-se-lhe sucessivamente e sempre batendo, os ovos, o leite e a farinha misturada com o fermento.
  • Deve-se levar aproximadamente meia hora a bater a massa.
  • Deita-se a massa na forma redonda, untada de manteiga, polvilha-se de farinha e frutas picadas e põe-se no forno a cozer uma hora.

Notas

Fica excelente este Bolo farto..

Tabela de Nutrição

Calories: 593kcal | Carbohydrates: 88g | Protein: 8g | Fat: 23g | Saturated Fat: 14g | Cholesterol: 122mg | Sodium: 241mg | Potassium: 117mg | Fiber: 2g | Sugar: 43g | Vitamin A: 779IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 91mg | Iron: 3mg
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