Dose: 10 porções
Calorias: 70kcal
Ingredientes
- 500 gr farinha de trigo com fermento
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa fermento em pó bem cheia
- 5 colheres de sopa açúcar branco
- 40 gr manteiga ou margarina
- 250 ml leite
- 1 ovo grande
Preparação
- Pré-aqueça o seu forno a 200°C.
- Numa tigela misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Abra uma cavidade no meio da farinha e junte a manteiga, o leite e o ovo.
- Mexa rapidamente com uma colher de pau até os ingredientes estarem ficarem bem ligados.
- Deite a massa em montinhos, com a ajuda de uma colher de sopa sobre um tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao forno a cozer durante cerca de 10 minutos.
Notas
Sirva os seus scones bem quentinhos acompanhados de uma boa chávena de chá.
Tabela de Nutrição
Calories: 70kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 1g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 205mg | Potassium: 39mg | Sugar: 9g
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