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Receita de Sangria tradicional portuguesa de vinho tinto

Sangria tradicional portuguesa de vinho tinto

Pode preparar a sua sangria com vinho branco, se não for muito apreciador de vinho tinto.
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Preparação: 20 minutes
Total: 1 hour 20 minutes
Prato: Bebidas e Cocktails
Cozinha: Cozinha Portuguesa
Palavra-Chave: Bebidas
Dose: 8 porções
Calorias: 119kcal

Ingredientes

  • 2 laranja sumo de uma laranja. Corte a segunda em pedaços
  • 1 pêra bocados pequenos
  • 1 maçã bocados pequenos
  • 8 morangos corte ao meio
  • 1 limão sumo e casca
  • 3 colheres de sopa açúcar mascavado
  • 1 cálice aguardente velha
  • 1 cálice vinho do Porto
  • 2 pau de canela
  • 6 folhas hortelã
  • 7,5 dl vinho tinto
  • 5 dl gasosa

Preparação

  • Misture os pedaços de fruta com o açúcar, a aguardente, o vinho do Porto e as folhas de hortelã
  • Retire a casca do limão e esprema o sumo (laranja e limão) e misture ao preparado anterior e deixe a mistura ganhar sabor durante uma hora,
  • Despeje o preparado para um jarro e junte o vinho e a gasosa por cima
  • Por fim, junte os paus de canela e adicione gelo a gosto.

Notas

Deve servir-se em copos grandes enfeitados com uma rodela de fruta ( a nossa sugestão a laranja).
Se não gostar de sangria de vinho tinto, substitua por vinho branco. Se quiser baixar um pouco o álcool da sua sangria, substitua parte do vinho por gasosa ou sumo de fruta, fica igualmente deliciosa.

Tabela de Nutrição

Calories: 119kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 18mg | Potassium: 213mg | Fiber: 3g | Sugar: 6g | Vitamin A: 57IU | Vitamin C: 21mg | Calcium: 35mg | Iron: 1mg
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